Wir widmen uns dem Insel-Werker, Volker Göpfert: er ist nicht nur Zimmerermeister sondern auch kreativer Holzkünstler. Und träumen Sie schon vom Frühling? Wir haben drei Frühlingstipps für die Insel der Freiheit zusammengestellt. Der 21. Februar ist der inoffizielle „Feiertag“ der Friesen: Normalerweise brennen allenorts die Biake! In diesem Jahr begnügen wir uns mit dem traditionellen Biake-Essen, dem Grünkohl – ein Rezept anbei. Und zu guter Letzt haben wir einen TV-Tipp – lassen Sie sich von Jürgen Drensek die Insel als Sehnsuchtsort zeigen.
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