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Cordes und Rieger setzen ein Zeichen für die Zukunft der BrancheNeues Projekt für ein kraftvolles Gastgewerbe: Jetzt mitgestalten!
©Foto: Ute Rieger, Robert Cordes Download per Hyperlink unter https://www.primo-pr.com/de/bildarchiv/index.html?dir=cordes_und_rieger |
Kiel, März 2025. Mit der MISSION KRAFTVOLLES GASTGEWERBE starten die Berater Ute Rieger und Robert Cordes eine Initiative, die ein Umdenken in Hotellerie und Gastronomie anstoßen will. Ziel ist es, Unternehmer, Mitarbeitende und Gäste zu motivieren, die positiven Seiten der Branche zu stärken und sichtbar zu machen. Weitere Infos auch unter www.cordes-rieger.de und dem LinkedIn Kanal von Cordes und Rieger Das Gastgewerbe steht vor großen Herausforderungen – und gleichzeitig vor enormen Chancen. Mit der MISSION KRAFTVOLLES GASTGEWERBE starten die erfahrenen Hotel- und Gastronomie-Berater Ute Rieger und Robert Cordes eine Initiative, die die positiven Seiten der Branche in den Vordergrund rückt und ein Umdenken in Hotellerie und Gastronomie anstoßen will. „Wir erleben täglich, wie engagierte Unternehmerinnen und Unternehmer ihre Betriebe erfolgreich führen – trotz aller Widrigkeiten“, sagt Robert Cordes, einer der führenden Berater für die Hotellerie und Gastronomie in Deutschland. „Doch zu oft dominiert in den Medien und den Köpfen der Gesellschaft das Bild einer Branche, die nur über Personalmangel, lange Arbeitszeiten und schwierige Bedingungen klagt. Mit unserer Mission wollen wir zeigen: Es gibt auch eine andere Realität – eine, in der gute Führung, Wertschätzung und attraktive Karrierewege den Unterschied machen.“ Ute Rieger, Expertin für Konzeptentwicklung, Strategie und Marketing, ergänzt: „Für uns steht der Mensch im Mittelpunkt – ob Unternehmer, Mitarbeitende oder Gäste. Wir möchten zeigen, dass es in der Branche nicht nur Probleme gibt, sondern zahlreiche Chancen für persönliches Wachstum und beruflichen Erfolg. Mit der MISSION KRAFTVOLLES GASTGEWERBE wollen wir Menschen inspirieren, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur positiven Entwicklung der Branche und ihrem Stellenwert in der Gesellschaft beizutragen.“ Die MISSION KRAFTVOLLES GASTGEWERBE verfolgt drei zentrale Ziele:
Der Startschuss zur MISSION KRAFTVOLLES GASTGEWERBE erfolgt in Kürze über ein Online-Kick-off auf dem LinkedIn Kanal von Cordes und Rieger, bei dem Vertreter der Branche gemeinsam positive Impulse setzen und das Gastgewerbe stärken wollen. Schon jetzt können sich Interessierte auf den LinkedIn Accounts von Ute Rieger und Robert Cordes melden, sodass der Termin für ein gemeinsames Kick-off zeitnah bekannt gegeben werden kann. Ziel ist es, eine Bewegung ins Leben zu rufen, die lokal beginnt, aber bundesweit Wirkung entfalten soll. „Wir laden alle ein, die das Gastgewerbe positiv verändern wollen – Unternehmer, Mitarbeitende und Gäste. Gemeinsam können wir ein starkes Signal setzen und die Zukunft der Branche aktiv gestalten “, so Ute Rieger. Kontakt: Robert Cordes via www.linkedin.com/in/robert-cordes-896479aa
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Ute Rieger und Robert Cordes sind Inhabers des Kieler Beratungsunternehmens Cordes und Rieger und seit mehr als 30 Jahren in der Touristikbranche und Beratung tätig. Sie kennen den Markt und wissen, worauf es bei aktuellen Trends und realistischen Umsetzmöglichkeiten ankommt. Deutschlandweit schätzen kleine bis große Unternehmen in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus das ganzheitliche Beratungskonzept von Cordes und Rieger und die erfolgreiche Arbeit des CR-Experten-Teams. Zum Portfolio gehören neben Gutachten als Grundlage zur Überprüfung, Finanzierung, Konzeptionierung und Vermarktung von Hotels, Hotelprojekten und Gastronomieunternehmen auch die Prüfung der Wirtschaftlichkeit mit Machbarkeitsstudien, Standort- und Marktanalysen sowie Businessplänen oder Sanierungskonzepten. Cordes und Rieger unterstützt Hoteliers und Gastronomen darüber hinaus bei der Implementierung von Marketing- und Vertriebsmaßnahmen. 2017 wurden Cordes und Rieger als „Berater des Jahres“ ausgezeichnet. Seitdem ist ihr Leistungsspektrum mit der Gründung der Cordes Rieger Hotelimmobilien GmbH noch breiter aufgestellt. Das Berater-Team steht einerseits Interessenten beim Kauf einer Hotelimmobilie mit einem umfangreichen Netzwerk zur Verfügung. Andererseits begleiten sie diskret und kompetent touristische Unternehmen bei Betriebsverkäufen und Fragen rund um das Thema Nachfolge. Im Februar 2021 haben Ute Rieger und Robert Cordes zudem ihren Traum eines eigenen Buches verwirklicht und „Der Traum vom eigenen Hotel – eine Gebrauchsanweisung“ veröffentlicht (172 Seiten, 17,99 Euro, erschienen bei BoD). Weitere Informationen sind abrufbar unter www.cordes-rieger.de sowie www.kaufeinhotel.de oder über die Social Media Kanäle (Instagram, Linked In. Das Team von Cordes Rieger steht telefonisch unter 0431-5332330 oder unter info@cordes-rieger.de zur Verfügung.